ქათმის ფილე ასე არასდროს მოგიმზადებიათ! ეს რეცეპტი ყველა დიასახლისმა უნდა იცოდეს - Marao

ინგრედიენტები

• ქათმის ფილე - 2 კგ
• წითელი კარტოფილი - 600 გ
• სტაფილო - 250 გ
• ზეითუნის ზეთი - 1/4 ჭიქა
• ლიმონის წვენი - 1/3 ჭიქა
• თავშავა (ორეგანო) - 1 ჩ/კ
• ხახვის ფხვნილი - 1 ჩ/კ
• ნიორი, დანაყილი ან დაჭრილი - 2 ჩ/კ
• მარილი - 1 ჩ/კ
• შავი პილპილი - გემოვნებით

იხილეთ მომზადების წესი