"არა, ტყემლის მომზადებას მე ვერ გასწავლით, თუმცა გაჩვენებთ, როგორ ვამზადებ მწვანე ტყემალს ჩვენი ეზოს უგემრიელესი ალუჩისგან, რომელიც ახლა დავკრიფეთ.
დაგვჭირდება:
მომზადება:
ალუჩას გავავლე წყალი, გავასუფთავე, მოვათავსე ქვაბში, წამოვადუღე და ქაფიც მოვხადე. რომ გაგრილდა, გადავწურე, დავამატე მწვანილები, ნიორი, წიწაკა, მოვურიე და სულ ეს არის - მზად არის", - ამბობს ლიკა კვარაცხელია
"მე დიდად არ მიყვარს, მაგრამ იმდენად სასარგებლოა, ვცდილობ მივიღო. ეს ვერსია არ არის შესანახად, პირდაპირ მისართმევად ვამზადებ" - დაწერა ლიკამ.
ლიკა კვარაცხელია მოდელი, ინფლუენსერი და ბიზნესლედია. მას სოციალურ ქსელში ბევრი იცნობს - საოცარი გარეგნობისა და განსაკუთრებული აურის ლიკა არაჩვეულებრივად გამოიყურება - ძნელი დასაჯერებელია, რომ ის უკვე ორი შვილიშვილის ბებიაა.
ლიკა კვარაცხელიას, სამი შვილი: დათუნა, ელენე და ანა შელიები ჰყავს. ანა უკვე დაოჯახებულია მორაგბე ლაშა ლომიძეზე და მათ ორი შვილი შეეძინათ. ელენე მ დედისგან სრულიად განსხვავებული პროფესია აირჩია, თუმცა დროდადრო გადაღებებში მონაწილეობას ისიც იღებს. დათუნა ამერიკაში ცხოვრობს და სწავლობს, მას სპორტული კარიერა აქვს.
"როგორ გავიცანი ჩემი მეუღლე? - მკითხეს ერთ-ერთ ინტერვიუში. აქ მოვყვები: იყო ასეთი მაღაზია "ჩირაღდანი“, სადაც ოპტიკური სათვალეები იყიდებოდა. ერთ დღეს დედასთან ერთად შევისეირნე სათვალის შესაძენად. ამ დროს, იქვე 27 წლის სპორტსმენიც დასეირნობდა, რომელმაც შემამჩნია და შორიდან მოვეწონე. თბილისში იშვიათად იყო, სანაკრებო პერიოდში ჩამოდიოდა ხოლმე. გაზეთების კითხვა უყვარდა, ახლაც უყვარს. მოკლედ, მეორე დილას გაზეთი "მერიდიანი“ რომ შეიძინა, გადაშალა, ჩემი დიდი ინტერვიუ შეხვდა (1995 წელი იყო ალბათ), სადაც დეტალურად ეწერა, ვინ ვარ, რამდენი წლის ვარ, მგონი, მისამართიც კი ეწერა. ცხადია, ძალიან მარტივად მიპოვა და გამეცნო.1997 წელს კი დავქორწინდით" - იხსენებდა ლიკა.
მეუღლის გაცნობაზე ერთ-ერთ ინტერვიუში მურთაზ შელიაც საუბრობდა:
"ალბათ, ჩემს "სპრინტერულ ქორწილზე“ განაცხადი რომ შემეტანა, "გინესის რეკორდებშიც“ მოვხვდებოდი... ჩემი მეუღლე ლიკა კვარაცხელია სამოდელო სააგენტო "ნატალის“ გამორჩეული სახე იყო. შეგვიყვარდა ერთმანეთი, მაგრამ მაშინ ინტერნეტი არ იყო და მხოლოდ ტელეფონით ვურთიერთობდით. მაშინ "მანჩესტერ სიტიში“ ვთამაშობდი. მწვრთნელს ვთხოვე, ვიცი 2 დღეში ბირმინგემში თამაში გვაქვს, მაგრამ სხვაგვარად არ გამოვა, ცოლის მოყვანა მინდა და საამისოდ 10 საათს თუ მომცემთ-მეთქი. მწვრთნელი გაოცდა, მაგრამ დამთანხმდა. ლონდონი–თბილისის ავიარეისით ჩამოვფრინდი, გამთენიის 6 საათზე, 7-ის ნახევარზე ხელი მოვაწერეთ, 7 საათზე ქორწილი დაიწყო და 12 საათზე მე და ლიკა უკან, თბილისიდან ლონდონში გავფრინდით. მწვრთნელმა ეს რომ გაიგო, გაოცდა, გაზეთებმა დაწერეს, შელიამ 5 000 კმ იფრინა და მანჩესტერში 10 საათში ახალმოყვანილი ცოლით დაგვიბრუნდაო..."