საბოლოო ჯამში, ტყემალი საკუთარი გემოვნებით უნდა შევანელოთ ნივრით, მწვანილით და სხვა სანელებლებით.
ინგრედიენტები:
ახალი მწვანე ტყემალი - 1 კგ
ქინძი - 1-2 კონა (უკეთესია აყვავებული, მაგრამ ქორფაც გამოდგება)
ომბალო - 1 კონა
ნიორი - 5-6 კბილი
კამა - 1 კონა (ზოგჯერ არ ამატებენ)
ნედლი ქონდარი - 1 კონა (ესეც გემოვნების მიხედვით)
წითელი წიწაკა
მარილი
მომზადების წესი იხილეთ: gemrielia.ge