სახამებელი გავხსნათ ცოტაოდენ გაგრილებულ კეტჩუპში, ჩავამატოთ მთლიან მასას და წამოვადუღოთ.
ინგრედიენტები:
პამიდორი - 5 კგ
ტკბილი წიწაკა, წითელი - 2 კგ
ვაშლი - 500 გრ
ხახვი - 600 გრ
შაქარი - 100 გრ
მარილი - გემოვნებით
დარიჩინი - 1 ჩ.კ.
მიხაკი - 1/2 ჩ.კ.
მუსკატის კაკალი (ჯავზი) - 1/2 ჩ.კ.
ძმარი - 50 მლ ან გემოვნებით
წიწაკა ჩილი, დაფქული - გემოვნებით
მომზადება იხილეთ სრულად: gemrielia.ge