დაასხით ბოსტნეულს და გააჩერეთ თავდახურული 2-3 დღე თბილ ადგილას. შემდეგ გადაიტანეთ მაცივარში.
ინგრედიენტები:
პამიდორი 3 კგ
კიტრი 5 -6 ცალი
სტაფილო 2-3 ცალი
ნიორი 1 დიდი თავი
ხახვი 2 თავი
ოხრახუში და კამა
წყალი 4 ლ
შაქარი 8 ს.კ
მარილი 6 ს.კ
ძმარი 8 ს.კ
დაფნის ფოთოლი 8 ცალი
პილპილის მარცვლები
ქინძის მარცვლები
მიხაკი 4-5 ბუტონი
მომზადება იხილეთ სრულად: gemrielia.ge