კარტოფილი "შატო" - განსხვავებული გემო

კარტოფილი "შატო" - განსხვავებული გემო
შემწვარი კარტოფილის მოყვარულებმა ეს რეცეპტი აუცილებლად დააგემოვნეთ.

ინგრედიენტები:


  • კარტოფილი 700 გ
  • ნაღების კარაქი 30 გ
  • მზესუმზირის ზეთი
  • მარილი გემოვნებით


მომზადება:


  1. გათალეთ მომცრო ზომის კარტოფილები, გარეცხეთ, ჩააწყვეთ ქვაბში, დაასხით მდუღარე წყალი, 0,5 ჩ/კ მარილი და მოხარშეთ.
  2. მოხარშული კარტოფილი გადაიტანეთ საწურზე და გააცივეთ.
  3. ტაფაზე გააცხელეთ მზესუმზირის ზეთი, დადეთ კარტოფილები და შებრაწეთ ორი მხრიდან.
  4. ბოლოსკენ, ჩააგდეთ კარაქი და ტაფა გაამოძრავეთ, რომ კარაქი თანაბრად გადანაწილდეს.
  5. შემწვარ კარტოფილს შეგიძლიათ ზემოდან მოაყაროთ დაჭრილი კამა (გემოვნებით) და პილპილი.

გემრიელად მიირთვით!

FaceBook ბეჭდვა
კომენტარები / 0 /
კომენტარი ჯერ არ გაკეთებულა
loadign_gif
გამოკითხვა
რომელ კატეგორიას ნახულობთ ყველაზე ხშირად?
არქივის კალენდარი