ალუბლის ლიქიორი - Marao

არ გამოტოვოთ სეზონი. ალუბლის ლიქიორი ძალიან არომატული და გემრიელია.

ინგრედიენტები:

• ალუბალი 500 გ.
• შაქარი 8 ს/კ.
• არაყი 1,8 ლ.

მომზადების წესი:

1. ალუბალი გარეცხეთ, გამოაცალეთ კურკები.
2. გაყინეთ საყინულეში, შემდეგ გაალღვეთ, რომ წვენი გამოიყოს.
3. ალუბალი თავის წვენიანად 3-ლიტრიან ქილაში გადაიღეთ.
4. დაუმატეთ შაქარი და 1,8 ლიტრი 40 % არაყი. აურიეთ, დააფარეთ თავსახური.
5. ლიქიორი შეინახეთ ბნელ ადგილას ერთი თვე. შემდეგ გაატარეთ საწურში და გადაიღეთ ბოთლებში.
6. ის მუქი ბორდოსფერი უნდა იყოს.

გემრიელად მიირთვით!