ინგრედიენტები:
- 2 შოკოლადის პუდინგი
- 2 ტკბილი არაჟნის პუდინგი
- შაქრიანი პუდინგი
- 500 გ ბანანი
- 100 გ დაფხვნილი ორცხობილა ("პეჩენია")
- 50 გ ქოქოსი
- 1 ნახევრად ფენოვანი ცომი
- 200 მლ არაჟანი
- 1 ლ რძე
მომზადების წესი:
(იხილეთ ვიდეო)
22 სმ დიამეტრის საცხობისთვის გამოჭერით პერგამენტი, როგორც ვიდეოშია. გააბრტყელეთ ცომი და აცხვეთ 200°C-ზე, 25 წთ.
მოამზადეთ ორივე პუდინგი რძეზე და დაატკბეთ გემოვნების მიხედვით. დაუმატეთ შოკოლადის მუსი შოკოლადს და დაუმატეთ ქოქოსი.
ჩაასხით შოკოლადის მასა გამომცხვარ ფორმაში და დააწყვეთ ბანანები. ზემოდან მსუბუქი თეთრი პუდინგი მოასხით. გაათანაბრეთ.
გააცივეთ და არაჟანი დაასხით. შედეთ მაცივარში 2-3 სთ.