"საშობაო" ლიქიორის მომზადება ახლა უნდა დაიწყოთ (რეცეპტი) - Marao

დროა, საშობაო ლიქიორის მომზადება დაიწყოთ!

აიღეთ დიდი ზომის ქილა (8-9 ლიტრამდე მოცულობის). სეზონის მიხედვით, პერიოდულად დაამატეთ სასურველი ხილი. ქილას თავი კარგად დაახურეთ და დადგით ოთახში, მზისგან დაცულ ადგილას.

1. ქილაში ჩაყარეთ 1 კგ შაქარი, 1 ლიტრი არაყი (ან 0,5 ლ სპირტი), 1 კგ მარწყვი.
2. 1 კგ ჟოლო, 1 კგ შაქარი, 1 ლ არაყი.
3. 1 კგ ალუბალი (უკურკო), 1 კგ შაქარი, 1 ლ არაყი
4. 1 კგ წითელი მოცხარი, 1 კგ შაქარი, 1 ლ არაყი.
5. 1 კგ გარგარი, 1 კგ შაქარი, 1 ლ არაყი.
6. 1 კგ მსხალი (ან ვაშლი), 1 კგ შაქარი, 1 ლ არაყი.
7. 1 კგ კომში, 1 კგ შაქარი, 1 ლ არაყი.

ლიქიორი საშობაოდ მზად იქნება!