ასე ამზადებენ ძვირადღირებულ კაფეებში - "ბუმბულისფერი" ყავა, რომელიც გულგრილს არავის დატოვებს - Marao
ასე ამზადებენ ძვირადღირებულ კაფეებში - "ბუმბულისფერი" ყავა, რომელიც გულგრილს არავის დატოვებს
ბუმბულის ყავა გაახალისებს და განაახლებს თქვენი წვეულების სუფრას, მითუმეტეს თუ წვეულებას ზაფხულისთვის გეგმავთ. სასმლის ჭიქაში ფერები მონაცვლეობით, ყვითლიდან წითლისკენ იცვლება და სახელწოდებაც სწორედ აქედან მოდის.
ყავის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- 100 მლ ესპრესო
- 20 მლ კარამელის სიროფი
- 100 მლ ფორთოხლის ფერი ფხვნილი/სითხე
- ყინულის კუბები
- რამდენიმე ფორთოხლი
მომზადების წესი:
- მოადუღეთ ორი ჭიქა ესპრესო და შედგით მაცივარში გასაციებლად.
- ჩაყარეთ ყინულის კუბები ჭიქებში.
- დაუმატეთ კარამელის სიროფი.
- დაასხით 100 მლ ფორთოხლის ფერი. (ფხვნილის შემთხვევაში რაოდენობა თვალის ზომით განსაზღვრეთ)
- დაუმატეთ ცივი ესპრესო.
