კერძს სუფრაზე მიტანის წინ მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი. კერძი სუფრასთან უნდა მიიტანოთ ცხელი
ინგრედიენტები:
ხბოს ხორცი - 1 კგ
სოკო - 300 გრ
ხახვი - 500 გრ
წითელი ღვინო - 300 მლ
ნიორი - 3 კბილი
მარილი და პილპილი
ქინძი, ოხრახუში
მომზადება იხილეთ სრულად: gemrielia.ge