ეს დიეტა წვავს ცხიმებს. Low Carb High Fat - ნიშნავს "ნაკლები ნახშირწყლები და ბევრი ცხიმი". უნდა მიირთვათ ცხიმით მდიდარი საკვები ცილა და უჯრედისი და ნაკლები შაქარი, სახამებელი.
დიეტა შვედეთში შემუშავდა და შემდეგ მთელ მსოფლიოში გავრცელდა.
მთავარია, რომ მშიერი არ ხართ. შაქრის დონე სისხლში კი სტაბილურდება.
გადავიდეთ მენიუზე. ნუ შეგეშინდებათ, თუ დასაწყისში ბევრს შეჭამთ. დროის გასვლის შემდეგ ორგანიზმი გადაეწყობა და ულუფასაც შეამცირებთ.
უნდა მიირთვათ:
1. ხორცი, თევზი, ფრინველის ხორცი, ზღვის პროდუქტები.
2. კვერცხი.
3. ბეკონი, შაშხი, ხამონი, "სალა".
4. სოსისი და ძეხვი - უმაღლესი ხარისხის, რომელიც სახამებლით არაა გაჯერებული.
5. ნაღები 30-40 ცხიმიანობის.
6. არაჟანი - ყველაზე ცხიმიანი.
7. ყველაზე ცხიმიანი ხაჭო.
8. მაგარი ყველი (ცხიმიანი), რბილი ფრანგული და იტალიური - გორგონზოლა, ბრი, კამამბერი, მოცარელა.
9. ყველანაირი ცხიმიანი, მაგრამ უშაქრო სოუსი.
10. ავოკადო.
11. ბოსტნეული, რომელიც მიწის ზემოთ იზრდება: პომიდორი, კიტრი, წიწაკა, კომბოსტო, ბროკოლი, ყაბაყი, ბადრიჯანი, ისპანახი, ლობიო, სალათის ფურცელი და მწვანილი.
12. ზეთისხილი.
13. თალგამი.
14. ლომინო და ლაიმი.
15. სოკო.
16. ტოფუ.
17. კარაქი.
18. ზეთი. განსაკუთრებით, ომეგა 6-ით მდიდარი: ქოქოსის, სელის, ზეითუნის.
19. თესლები: ჩია, სელი, ქუნჯუთი.
20. გაზიანი და უგაზო წყალი, ჩაი და ყავა, ყველაფერი უშაქროდ და ნაღებით.
რა უნდა მიიღოთ შემცირებული
1. კენკრა, უმჯობესია მჟავე.
2. თხილი.
3. გოგრა.
4. ნატურალური შაქრის შემცველები: სტევია.
5. მშრალი ღვინო.
6. არაყი, ვისკი, ჯინი, კონიაკი, რომი, ტეკილა.
რისი ჭამა გეკრძალებათ:
1. რძე და მაწონი.
2. სტაფილო, ჭარხალი, ხახვი.
3. შოკოლადი.
4. მზესუმზირის ზეთი.
5. შაქარი.
6. ფქვილოვანი ნაწარმი.
7. მწვანე ბარდა.
8. ფაფები: წიწიბურა, შვრია, სიმინდი, მიუსლი, ფანტელები, მშრალი საუზმე.
9. ბრინჯი.
10. მაკარონი, ვერმიშელი, პასტა.
11. ჩირი.
12. ტკბილი ხაჭო და იოგურტი.
13. კარტოფილი.
14. ლობიო: თეთრი, წითელი.
15. კეტჩუპი, ტკბილი სოუსები.
დაახლოებითი მენიუ ერთი კვირისთვის
საუზმე
ერბოკვერცხი პომიდვრით 3 კვერცხისგან, ქათმის მკერდი, სულგუნი, მწვანილი, კიტრი, ნიახური.
ლანჩი
ყავა ნაღებით (35%), ხაჭო ნაღებითა და არაჟნით.
სადილი
ქათმის მკერდი, ყვავილოვანი კომბოსტო, კარაქი, ცოცხალი ბოსტნეულის სალათა არაჟნით.
ვახშამი
ქათმის ღვიძლი ნაღებით. შემწვარი ყაბაყი, პომიდვრის სალათა, ხახვით, ნიახურით, ნიგვზითა და ცხიმიანი არაჟნით. ჩაი ნაღებით.
ეს დიეტა დაგეხმარებათ, ცხიმი მოიშოროთ გვერდებიდან და მუცლიდან. გაუზიარეთ სტატია მეგობრებს. ისინი ბედნიერები იქნებიან ასეთი მენიუთი.