- პირველი ჭიქა სუფთა წყალი, დილით, ლოგინიდან ადგომის გარეშე უნდა დალიოთ. ეს დაგეხმარებათ მოიშროთ ღამით წარმოქმნილი ტოქსინები და „გააღვიძოთ“ საჭმლის მომნელებელი სისტემა.
- თითქმის ნებისმიერი დიეტა იძლევა მწვანე ჩაის და ყავის გამოყენების საშუალებას - მაგრამ შაქრის, რძის ან სხვა დანამატების გარეშე; როგორც წესი, დიეტოლოგები გვირჩევენ სითხის დალევას ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე და არა უგვიანეს ჭამიდან ერთი საათისა;
წყალი ცაცხვის, ლიმონის და კიტრის შემადგენლობით:
შემადგენლობა: 2-2,5 ლიტრი სუფთა წყალი გაზის გარეშე, 1 ცაცხვი, 1 დიდი ლიმონი, 1 საშუალო ზომის კიტრი, ჯანჯაფილის ფესვი, 2-3 მტევანი ახალი პიტნა.
მომზადება (საღამოს): ჩაასხით წყალი კონტეინერში. ჯანჯაფილის ფესვი წვრილად გახეხეთ (ან აიღეთ 1-2 ჩ/კ ჯანჯაფილის ფხვნილი), ლიმონი და ლაიმი დაჭერით თხელ ნაჭრებად - ყველა ეს ინგრედიენტი დაამატეთ წყალს. ასევე, უნდა დაჭრათ კიტრი თითქმის გამჭვირვალე წრეებში და დაამატოთ იგი საერთო კონტეინერში. ბოლოს დაუმატეთ პიტნა. წონის დაკლებისთვის ამ სასმლის მთელი მოცულობა უნდა დალიოთ მეორე დღეს.
ჯანჯაფილის სასმელი წონის დასაკლებად
შემადგენლობა: ჯანჯაფილის ფესვი (დაახლოებით 7-10 სმ), პიტნა, 1 ლიმონი, სურვილისამებრ თაფლი, არომატული სანელებლები, მწვანე ჩაი.
მომზადება: წონის დაკლებისთვის ჯანჯაფილის სასმლის მომზადებისას მთავარი შეცდომა არის ხანგრძლივი ადუღება. სამწუხაროდ, დუღილის დროს, ჯანჯაფილი ნაწილობრივ კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს, ამიტომ წონის დაკლებისთვის ჯანჯაფილის სასმელების მომზადების წესი ასეთი უნდა იყოს: ჯერ წყალი აადუღეთ და სანამ ქვაბში წყალი ოდნავ გაცივდება, ჯანჯაფილი გახეხეთ წვრილ სახეხზე და მოათავსეთ სითბოს მდგრად ჭურჭელში. გაწურეთ 1 ლიმონის წვენში. დაამატეთ პიტნა და სანელებლები. როცა წყალი ოდნავ გაცივდება, შეგიძლიათ მიღებული მასა დაასხით. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ მწვანე ჩაი. დახურეთ კონტეინერი სახურავით და გააჩერეთ. შეგიძლიათ დალიოთ როგორც ცივი, ასევე თბილი.
ლიმონის და თაფლის სასმელი
შემადგენლობა: 1,5 ლ წყალი, 6-7 ლიმონი, 40-50 გრ თაფლი
მომზადების წესი: ოთახის ტემპერატურის წყალს დაუმატეთ ლიმონის წვენი და თაფლი, კარგად აურიეთ. სვით მთელი დღის განმავლობაში. ხშირად ამ ლიმონათს იყენებენ არა მხოლოდ როგორც დამხმარე სასმელს წონის დაკლებისთვის დიეტის დროს, არამედ ცალკე სასმლის დიეტად. ასეთი დიეტა მხოლოდ 1-2 დღეს გრძელდება, მაგრამ ის რთულ კატეგორიას მიეკუთვნება - ბოლოს და ბოლოს, ლიმონათის გარდა, ამ დღეებში სხვას ვერაფერს მიირთმევთ.
შავი ჩაი სანელებლებით
ინგრედიენტები : 1,5 ლ რძე (0,5% ცხიმი), 1 ლ წყალი, 4-5 ს.კ. ფოთოლი შავი ჩაი, სურვილისამებრ - 2 ს/კ თაფლი, 5-7 წიწაკის მარცვლები, რამდენიმე კბილი, მწიკვი მუსკატის კაკალი, 5 დარიჩინის ჩხირები (შეგიძლიათ გამოიყენოთ 1 სუფრის კოვზი დარიჩინის ფხვნილი), სურვილისამებრ, ვანილი.
მომზადება: ადუღეთ წყალი, შემდეგ შეამცირეთ სითბო. ჯანჯაფილი გახეხეთ წვრილ სახეხზე, დარიჩინის ჩხირები დაჭერით ნაჭრებად. დაამატეთ ეს და სხვა სანელებლები წყალში (ტემპერატურა დუღილის ტემპერატურაზე ოდნავ დაბალი უნდა იყოს). 2-3 წუთის შემდეგ ნელ-ნელა დაამატეთ რძე წყალში, შემდეგ დაასხით შავი ჩაი. 5-7 წუთის შემდეგ ცეცხლი შეიძლება მთლიანად გამორთოთ. გამოყენებამდე მოსახერხებელია ჩაის ჯერ გადაწურვა.
