ჭამის დროს წყლის მიღების აკრძალვა ფართოდ გავრცელებული მითი უფროა, ვიდრე რეალობა, თუმცა არსებობს გარკვეული პირობები, რომელთა გათვალისწინება შეიძლება ამ რჩევის სარგებლიანობის დასაბუთებისთვის.
მოდით, გავარჩიოთ, რა არის რეალობა ამ საკითხთან დაკავშირებით.
"ჭამის დროს წყლის მიღება აზავებს კუჭის მჟავას და აფერხებს საჭმლის მონელებას."
კუჭის მჟავა საკმაოდ ძლიერი სითხეა და წყლის მცირე რაოდენობა მას ვერ გაანეიტრალებს იმდენად, რომ საჭმლის მონელება შეფერხდეს. პირიქით, წყლის მიღება შეიძლება დაეხმაროს საკვების უფრო მარტივად გადამუშავებას.
საკვების დარბილება: წყალი საკვებს არბილებს და ეხმარება საკვები ნაჭრების მარტივად გადაყლაპვას და გადამუშავებას.
საჭმლის მომნელებელი პროცესის გაძლიერება: წყალი ხელს უწყობს ნერწყვისა და საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების სწორად გამოყოფას, რაც საკვების დაშლას ამარტივებს.
დეჰიდრატაციის პრევენცია: წყლის მიღება საკვების დროს ხელს უწყობს ჰიდრატაციის შენარჩუნებას.
ჭარბი რაოდენობით მიღება: თუ ჭამის დროს ძალიან დიდი რაოდენობით წყალს სვამთ, ამან შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის გადავსება, რაც სიმძიმისა და დისკომფორტის შეგრძნებას იწვევს.
სპეციფიკური მჟავიანობის პრობლემები: ადამიანებში, ვისაც აქვთ კუჭის რეფლუქსი ან მაღალი მჟავიანობა, ჭამის დროს წყლის დიდი რაოდენობით მიღებამ შეიძლება დისკომფორტი გამოიწვიოს.
ცივი წყალი: ზოგიერთი კვლევა მიუთითებს, რომ ჭამის დროს ცივმა წყალმა შესაძლოა შეანელოს ცხიმების მონელება, რაც საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე დამატებით დატვირთვას ქმნის.
წყლის მიღება მცირე ყლუპებით საჭმლის დროს არამხოლოდ ნებადართული, არამედ სასარგებლოცაა. შეეცადეთ არ მიიღოთ დიდი რაოდენობით წყალი ერთბაშად, რათა არ გაართულოთ საჭმლის მონელება. თუ წყალს ჭამის დროს ვერ იტანთ, შეგიძლიათ მიირთვათ 30 წუთით ადრე ან 30 წუთის შემდეგ.
კვების წინ ცხელი წყლის დალევას შეუძლია დადებითი გავლენა მოახდინოს ორგანიზმზე, თუმცა ეს დამოკიდებულია ინდივიდის ჯანმრთელობის მდგომარეობასა და საჭიროებებზე. აი, ძირითადი ინფორმაცია ამის შესახებ:
საჭმლის მომნელებელი პროცესის გაუმჯობესება: ცხელი წყალი ხელს უწყობს კუჭის კედლების მოდუნებას და საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას, განსაკუთრებით ცხიმიანი ან მძიმე საკვების მიღებამდე.
ნერვული სისტემის მოდუნება: ცხელი წყლის დალევამ შეიძლება დამამშვიდებლად იმოქმედოს ნერვებზე, რაც ამცირებს სტრესს და ამზადებს ორგანიზმს კვებისთვის.
ტოქსინების გამოდევნა: ცხელი წყალი ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის გაძლიერებას და ტოქსინების გამოდევნას, რაც მთლიანად აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას.
განსაკუთრებით სასარგებლოა დილით: ჭამამდე ცხელი წყლის დალევა, განსაკუთრებით დილით, ეხმარება საჭმლის მომნელებელ სისტემას გაღვიძებაში და მას სტიმულირებას უკეთებს.
კუჭის წვა: ძალიან ცხელი წყლის მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის ლორწოვანი გარსის გაღიზიანება ან წვა. წყლის ტემპერატურა უნდა იყოს თბილი და არა ზედმეტად ცხელი.
მჟავიანობის პრობლემა: თუ გაქვთ გასტრიტი ან მჟავიანობასთან დაკავშირებული პრობლემები, ცხელმა წყალმა შეიძლება გააღრმაოს დისკომფორტი.
დიდი რაოდენობა: კვების წინ ზედმეტად ბევრი წყლის დალევამ შესაძლოა გაათხელოს კუჭის მჟავა, რაც საჭმლის მონელების პროცესს შეაფერხებს.