უგემრიელესი საზაფხულო დესერტი - Marao

უგემრიელესი საზაფხულო დესერტი

2020-06-05 12:37:34+04:00

აუცილებლად მოგეწონებათ!

ინგრედიენტები:

  • არაჟანი 1 ლ.
  • ჟელატინი 4 ს/კ.
  • შაქარი 300 გ.
  • მარწყვი 600 გ.
  • ვანილინი 10 გ.

მომზადება:

ჟელატინს დაასხით გადადუღებული ცივი წყალი და დადგით 30-40 წთ. მარწყვი გარეცხეთ, მოაცალეთ ყუნწები. თუ დიდი მარწყვია, შუაზე გაჭერით.

დაბალ ცეცხლზე შეათბეთ ჟელატინი, არ მიიყვანოთ ადუღებამდე. შემდეგ გააცივეთ.

ცალკე ათქვიფეთ არაჟანი - შაქართან და ვანილთან ერთად, ნელ-ნელა ჩაასხით ჟელატინი და განაგრძეთ თქვეფა.

მიღებული მასა გადაიტანეთ ფორმაში. ჩაძირეთ შიგნით მარწყვები და მთელი ღამით შედგით მაცივარში.

გემრიელად მიირთვით!